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康源香料厂为您介绍酒用香精香料
酒用香精香料包含以下几种:醇类:正丙醇、异戊醇、正丁醇、异丁醇、正己醇、2,3-丁二醇、β-苯乙醇、丙三醇等3。醛酮类:乙醛、乙缩醛、双乙酰、醋翁等3。酸类:丁酸、己酸、乙酸、乳酸、月桂酸等3。酯类:
2025.08.05
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食用香精百科知识
食用香精 是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等
2025.07.03
高粱香精的使用注意事项
注意事项:调配时需考虑目标产品的基质(如含脂肪的食品可能需脂溶性香料),并严格遵循安全用量。建议与专业香精公司合作,确保合规性与稳定性。
2025.05.20
食品香精的详解
食品香精包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精。食品香精是食品用香精的简称,是一种能够赋予食品香味的混合物。食品香精是参照天然食品的香味,采用天然和
香料香精行业标准体系
“十四五”期间香精香料行业“十四五”发展规划以技术创新驱动行业发展质量全面提升预计到2025年我国香料香精行业主营业务收入达到500亿元中国香化协会认为,目前我国香料香精行业正处于结构调整的换档期,由
2025.06.03
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