壬酸乙酯
分子式：C11H22O2
执行标准：GB29938-2013
含酯量：
状态：具有果香、油脂气息，像白兰地香气的澄清无色液体。
用途：是白酒中香气成份之一，可用于配制食品香精，在香精中可作庚酸乙酯的部分修饰剂。
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