丁酸异戊酯:
执行标准:GB 1886.195-2020
分子式:C9H18O2
中国编码:S0426
化学结构:
其他法规管理:FEMA:2060; JECFA:45; COE:282; CAS:106-27-4
1、按GB 2760-2020规定,可按生产所需配制各种食用香精。按FEMA规定,在软饮料、含酒精饮料、冰制食品、糖果等max用量可达21-51mg/kg。
2、本品天然存在于水果及发酵酒中,在白酒中,一般含量在0.2-3mg/kg。
3、在白酒中尤其在浓香型白酒中,添加5mg/L左右,使酒体浓郁、协调。
在白酒中尤其在浓香型白酒中,添加5mg/L左右,使酒体浓郁、协调。